Новости

НУЖЕН ГРУЗЧИК! 7.00-14.00 рабочий график!

Отмечаем два государственных праздника - День защитника Отечества и День Победы!

С наступающим Днем единства народа Казахстана!

Вакансия ПОВАРА от 12.04.22 - ЗАКРЫТА

#20летАкнарПФ

Паштет из куриной печени

Рецепт,

опробованный Валентиной Алексеевной Костенко:

 Ингредиенты

  • 1кг куриной печени
     
  • 0,5 л молока
     
  • 100 мл сливок 20%
     
  • 100 гр сливочного масла
     
  • 2 столовые ложки майонеза
     
  • 3 луковицы
     
  • 3 морковки
     
  • соль

Куриную печень вымочить в молоке один  час, затем помыть и тушить в  сливках,  посолить.   

Лук и  морковь пошинковать и тушить в сливочном масле.

Затем остывшую печень и лук с морковкой измельчить в блендере,  добавив 100 граммов сливочного масла и две столовые ложки майонеза. 

Пальчики оближешь!

                                                      Подтверждаем!